「有機＆グリーンアイ」ショップ

食の安全性が問題視される今、安心・安全な食品を求めて有機野菜やオーガニック食品を選ぶ方が急激に増えています。このことは、私たち人間の健康を守るだけでなく、あらゆる生き物、水、空気といった環境、すなわち地球全体を守ることにもつながっています。 イオンショップの「有機＆グリーンアイ」ショップは、豊富な品揃えとわかりやすい分類表示で「本当に安心・安全な食品」を、より多くのお客様にお届けします。

以前は、日本では有機食品についての統一の基準が決められていなかったため、様々な方法で生産されたものが「有機」食品として流通していました。このため、消費者は商品を選ぶときに何を基準に選べばよいか混乱していました。そこで、平成11年に改正されたJAS法に基づき、有機農産物と有機農産物加工食品のJAS規格が定められ、そこで示されたルールを守って生産され、有機JASマークが付された食品にだけ、「有機」や「オーガニック」と袋や箱に表示できるようにしました。なお、有機JASマークや「有機」、「オーガニック」の表示を付けるには、公平な第三者である登録認定機関の認定を受けることが必要です。

［ 有機加工食品のJAS規格 ］
■有機農産物や有機畜産物を原料として使用します。有機でない原材料は、全体の5％未満しか使用できません。
■食品添加物は、許可された最小限のものしか使用できません。
■製造している時や保管段階で有機以外の原材料と混ざったり、薬品によって汚染されないように管理します。